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海栗 なんて読む?

 

 

「海栗」と書いてウニと読むそうです。

他には雲丹や海胆といった表記もありますね。

 

先日「海栗とワインepoque+」というお店へ

カウンター席で目の前で調理をしてくれます

ウニ専門のお店なのですべてのお料理にウニが入っているんです°˖✧☻໌♡☻ັ✧˖°

幸せのひと時❤❤❤でした

 


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